O inhame é um tubérculo próximo à batata de onde é possível obter uma farinha, assim como a mandioca. É com esta farinha que se cozinha o foutou, puré de inhame servido em bola, como acompanhamento de peixe ou carne.

A farinha de inhame também pode ser preparada para qualquer preparação que requeira farinha. Mais doce que a batata-doce, o inhame é rico em vitaminas e minerais e não contém glúten.

Características do produto

• Marca: MP
  
• Quantidade: 910g

Dicas de uso:

• Ferva a água até ficar bem quente;
• Encha um recipiente com foutou, o outro com água quente;
• Despeje o foutou na água quente de uma só vez, depois mexa bem com um garfo até obter uma pasta consistente;
• Faça bolinhas com a massa e regue com um bom molho tipo molho de berinjela.

Conservação:

Conservar em local seco e fresco.